سلام شب قشنگتون بخیر😍
خوبین خوشین ... دیروز که دونات درستیدم مابین چنتاش کرم پاتیسیر گذاشتم نگم براتون از طعمش که خیلی خوشمزش کرد😍😍😍😀

کرم پاتیسیر

زرده تخم مرغ 2 عدد
شیر نصف پیمانه
شکر 1/4پیمانه
ارد 1 قاشق چایخوری
وانیل کمی
کره 15 گرم


زرده تخم مرغ شکر و وانیل را کمی مخلوط میکنیم ...
ارد و شیرسرد را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید مدام همبزنین تا کمی غلظت بگیرد بعد از غلظت گرفتن مایه تخم مرغی را اضافه کنید کمی همبزنید سپس از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید ... روی ان را سلفون بکشید تا رویه نبندد ... و بعد از خنک شدن استفاده کنید .
کرم پاتیسیر برای انواع دسر ها پیراشکی فیلینگ کیک و یا به تنهایی قابل استفاده است ....
🔴من یه بار بدون زرده درست کردم خیلی خوب شد😁



شبتون رویایی 😍
لایک کنین 😢

#پیراشکی_خونگی #کرم_پاتیسیر #کرم_دونات #پاتیسیر #دونات #خوشمزه #گیلاس #شکلات #شکلاتی #مزه #آشپزی #بهار